Adcraft USCB-36 U-STAR 36-1/4"W Refrigerated Chef Base - ACUSCB36

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$1,650.99
Sale price  $1,650.99 Regular price  $2,200.99
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    Adcraft USCB-36 U-STAR 36-1/4"W Refrigerated Chef Base - ACUSCB36

    U-STAR Refrigerated Chef Base, 36-1/4"W x 32"D x 25-3/4"H, 5.9 cu.ft. capacity, stainless steel top with V-edge, side mounted self-contained refrigeration with slide out compressor, (2) removable stainless steel drawers, slides and rollers, each drawer accommodates (1) full size pan & (3) 1/6 pans (not included), stainless steel floor and cabinet liner, heavy duty stainless steel front and sides, 730 lb. weight capacity, 33°F- 41°F temperature range, (4) 4" locking casters, 115v/60/1-ph, R290, 4 amps, 1/6 HP, 7' cord, NEMA 5-15P, cETLus, ETL-Sanitation.

    What Our Experts Think
    • Durable stainless steel design withstands heavy kitchen use

    • Convenient drawer system allows organized ingredient storage

    • Slide-out compressor simplifies maintenance

    • Perfect for chef stations requiring prep and storage in one unit

    Q&A
    • Q: What is the storage capacity?
      A: 5.9 cu.ft.

    • Q: What temperature range does it maintain?
      A: 33°F–41°F

    • Q: Can it be moved easily?
      A: Yes, with 4" locking casters

    Maintenance Tips
    • Clean drawers and interior regularly

    • Wipe stainless steel surfaces with mild detergent

    • Check compressor and refrigerant lines periodically

    • Ensure casters remain locked when stationary

    • Inspect door seals and drawer slides for wear

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