Garland GD-24G Designer Gas Griddles - GD-24G

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    Garland GD-24G Designer Gas Griddles - GD-24G

    Model GD-24G | Hi/Lo Valve Control | CSA & NSF Certified

    Built for busy commercial kitchens that demand performance in a small footprint, the Garland Designer Series 24" gas griddle packs 40,000 BTU of even, responsive heat into a rugged countertop body. A ½" polished steel plate and intuitive hi/lo valves give you fast recovery and pinpoint control, while an internal grease drawer with magnetic door streamlines clean-up. Bank it with other GD equipment or run it as a stand-alone workhorse—the choice is yours.

    What Our Experts Think
    • Exceptional heat distribution: 40,000 BTU ensures fast, even cooking.

    • Precision control: Hi/Lo valves allow pinpoint temperature adjustments.

    • Durable construction: ½" polished steel plate withstands heavy commercial use.

    • Easy maintenance: Internal grease drawer with magnetic door simplifies cleaning.

    • Flexible setup: Can be banked with other GD equipment or used solo.

    Q&A
    1. What size is the griddle? – 24 inches, ideal for compact kitchens.

    2. Is it certified? – Yes, CSA & NSF certified for commercial use.

    3. What fuel does it use? – Propane or natural gas via standard connection.

    4. Can it handle high-volume cooking? – Absolutely, designed for busy kitchens.

    5. Does it have temperature control? – Yes, intuitive hi/lo valve system.

    Maintenance Tips
    • Empty grease drawer daily to prevent buildup.

    • Wipe griddle plate after each use with a soft cloth or scraper.

    • Season the steel plate regularly to maintain non-stick surface.

    • Check gas connections periodically for safety.

    • Inspect and clean hi/lo valves to ensure precise heat control.

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