Garland M12T-7 Master Gas Ranges - M12T-7

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    Garland M12T-7 Master Gas Ranges - M12T-7

    Model: Master Series M12 – 30,000 BTU Heavy-Duty Griddle Attachment

    Turn unused inches on the line into pure cooking power. The 12" Garland Master Series Add-A-Unit drops seamlessly into any Master Series battery, delivering a full-size, 30,000 BTU “H” style burner and a 1" thick steel griddle plate in less than one linear foot of space. Built to the same rugged standards as every Master Series range, this NSF-listed, CSA-approved module is ideal for finishing, searing or light à-la-carte work without committing to a separate countertop griddle.

    What Our Experts Think
    • 12" add-on unit maximizes cooking power in minimal space.

    • 30,000 BTU “H” style burner with 1" thick steel griddle plate.

    • Integrates seamlessly into any Master Series battery for versatile cooking.

    • NSF-listed and CSA-approved for professional kitchen safety.

    • Ideal for finishing, searing, or light à-la-carte tasks without a separate griddle.

    Q&A
    1. What is the BTU output?
      30,000 BTU per griddle module.

    2. How thick is the griddle plate?
      1" thick steel for even heat distribution.

    3. Can it integrate with existing ranges?
      Yes, fits any Master Series battery seamlessly.

    4. Is it suitable for commercial use?
      Yes, NSF-listed, CSA-approved, and built for high-volume kitchens.

    5. What cooking tasks is it best for?
      Finishing, searing, or light à-la-carte preparation.

    Maintenance Tips
    • Clean griddle plate after each use with a griddle scraper and mild detergent.

    • Wipe stainless steel surfaces daily to maintain finish and hygiene.

    • Check and tighten connections periodically for stability.

    • Season griddle plate regularly to preserve non-stick properties.

    • Inspect for wear or damage to ensure safe operation.

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