Omcan USA Deli Cases - 50077

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$1,701.99
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    Omcan USA Deli Cases - 50077 

    Omcan USA refrigerated 47" deli display case—LED-lit curved glass, 508L, 32–43°F, stainless floor, R290 eco refrigerant, ETL-sanitary certified.

    What our Experts Think
    • Professional Vertical Broiler Performance – The Omcan USA Trento Vertical Broilers & Gyro Machines – 49063 is a commercial‑grade electric vertical broiler (doner kebab/gyro) built to deliver consistent, high‑quality cooking for Mediterranean, Middle Eastern, and quick‑serve kitchens.

    • Precise, Even Cooking – Dual individually controlled infrared burners with ceramic bricks create balanced radiant heat zones, ensuring meat roasts evenly with great caramelization and flavor.

    • Robust, Sanitary Construction – All‑stainless steel body and octagonal grease tray resist corrosion and simplify cleaning — ideal for busy foodservice environments.

    • Optimized Capacity & Flexibility~66 lb (30 kg) cooking capacity with an adjustable spit‑to‑burner distance allows customization for different cuts and serving styles.

    • Smooth Operation & Control – Heavy‑duty motor maintains steady rotation, while the infrared system and adjustable settings give chefs reliable control over doner, shawarma, or gyro outputs.

    • Designed for Commercial Kitchens – Compact footprint fits standard prep lines, while certifications for safety and sanitation make it suitable for professional restaurant, food truck, or catering use.

    Q&A

    Q: What is the Omcan USA Deli Case – 50077?
    A: A 47″ commercial refrigerated deli display case with approx. 18 cu ft (508 L) capacity, designed to showcase chilled products like deli meats, cheeses, salads, and prepared foods.

    Q: How does it refrigerate and control temperature?
    A: It uses a bottom‑mount self‑contained refrigeration system (R‑290 eco‑friendly refrigerant) with a gravity coil cooling design, maintaining a food‑safe 32 °F–43 °F (0 °C–6 °C) range.

    Q: What are the key features?
    A: Includes a curved glass front for visibility, LED interior lighting, four heavy‑duty PVC‑coated shelves, rear sliding glass doors, and an aluminum & stainless steel interior for easy cleaning and durability.

    Q: What are its dimensions and construction?
    A: Measures 47″ W × 32.5″ D × 43″ H, with a black coated steel exterior and robust commercial‑grade build — ideal for deli counters and retail foodservice displays.

    Q: Why choose model 50077?
    A: It’s perfect for delis, cafés, grocery stores, and foodservice operations needing reliable refrigeration with attractive product presentation and easy access for staff.

    Maintenance Tips

    Clean interior and exterior daily with warm, mild detergent
    Sanitize shelves, trays, and surfaces to maintain food safety
    Check door gaskets for proper sealing and replace if worn
    Clean condenser coils monthly to ensure efficient cooling
    Defrost as needed to prevent ice buildup
    Organize products properly to allow airflow and consistent temperature

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