BK Resources DW-1-1 Drawer Warmers - DW-1-1

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    BK Resources DW-1-1 Drawer Warmers - DW-1-1Model: Single Full-Size / Fractional Pan Capacity.


    Keep food hot, fresh, and ready for plating without sacrificing valuable line space. This compact BK Resources drawer warmer accommodates a full-size 12" × 20" × 6" pan—or any mix of fractional pans up to 6" deep—while precise thermostatic controls hold consistent serving temperatures during even the busiest rush.

    Features
    • Versatile capacity: fits one full-size 6" pan or assorted fractional pans up to 6" deep.
    • Thermostatic control delivers accurate, even heat for optimal food quality.
    • Space-saving footprint (only 10 ⅜" H) integrates easily into cook lines, buffets, or back-of-house holding stations.
    • Simple front-mounted control knob for quick temperature adjustments.
    • Standard 120 V plug-and-play operation—no hardwiring required.
    • Low 450 W draw (3.75 A) helps conserve energy while maintaining safe holding temps.
    • Removable drawer pan cavity for easy cleaning and sanitation.
    What Our Experts Think
    • Holds full-size 12" × 20" × 6" pans or a mix of fractional pans up to 6" deep.

    • Precise thermostatic controls maintain consistent serving temperatures.

    • Compact design saves valuable line space in busy kitchens.

    • Durable construction ensures long-lasting performance in high-volume environments.

    • Ideal for keeping foods hot and fresh during service rushes.

    Q&A
    1. What pan sizes does it accommodate?
      Full-size 12" × 20" × 6" pans or fractional pans up to 6" deep.

    2. Does it maintain consistent temperatures?
      Yes, precise thermostatic controls ensure even heat.

    3. Is it compact?
      Yes, designed to save line space.

    4. Is it suitable for high-volume kitchens?
      Yes, built for durability and frequent use.

    5. What is its primary function?
      Keeps food hot and fresh for plating and service.

    Maintenance Tips
    • Clean interior and exterior daily with mild detergent and warm water.

    • Avoid abrasive pads or harsh chemicals to protect surfaces.

    • Check thermostat periodically for accurate temperature control.

    • Wipe up spills immediately to prevent buildup.

    • Sanitize interior regularly to maintain food safety standards

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